健康指导:您好!胆管癌患者可以适量吃一些人参。建议平时选择易于消化吸收的食物,多食新鲜蔬菜和水果,不吃或少吃油类、高脂肪食物,有黄疸出现时应禁食油腻饮食,多吃富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果。
祝健康!