味精作为调味品尽量少吃为好,平时饮食只要少量食用味精,一般不会产生明显不利影响。味精的主要成分为谷氨酸钠,谷氨酸是一种氨基酸,为人体的营养成分,适量不会有毒的,也不会影响胎儿的,但要少吃,因为谷氨酸钠进入人体后与体内锌结合,排出体外,时间久了,会使孕妇缺锌,影响胎儿大脑发育。