软组织损伤可以吃辣椒。辣椒中的维生素C含量非常高,对身体来说有较好的消炎效果,因此软组织损伤的话,吃一点辣椒是不错的选择,另外,辣椒适合各类人群食用,一般炒制比较好,对于维生素C的损失不大,建议可以适当地青红椒一起吃,注意太辣的辣椒要注意食用量,太多容易导致胃部不适。