单纯疱疹病毒性脑炎可以吃淡水鱼。宜吃清淡有营养,容易消化,不偏食,营养要均衡,补充富含蛋白质的食物,少食脂肪较多的食物。
避免食用动物性脂肪和煎炸食品;诸如鲫鱼子猪油、奶油、油条不宜;避免咖啡、汽水等刺激物的摄入。鱼含有丰富的微量元素,维生素,不饱和脂肪酸,蛋白质、有升胃、益气填精、安神止痢之功效。