锌中毒可以吃菠菜。在锌中毒的清苦况下可以安全食用菠菜的,因为菠菜的锌含量不高、又比较容易被消化和吸收。在锌中毒的情况下适宜食用利尿的食物,如冬瓜、苦瓜、绿豆等。
禁忌锌含量较高的海产品,如:牡蛎、黄鱼等,可以食用淡水鱼来代替海产品。