扁桃体充血就应该是局部充血的缘故,炎症导致的红肿疼痛,一般严重的就是扁桃体肿大,引起各种不适。不能吃辛辣食物和刺激性食物,需要注意饮食清淡为主,也需要坚持治疗会慢慢好转,多喝温开水,也可以用冰糖炖梨子水缓解。