酒精过敏症状通常在饮酒后约30分钟内出现。表现为面、颈部皮肤潮红、眼结合膜充血、心率加快等,有时会出现皮疹,并导致急性呼吸道症状,如胸闷、喘息发作或严重哮喘发作。
有专家曾调查了53名支气管哮喘患者,其中有30人反映在饮酒后哮喘发作,这个比例是相当高的。同时发现给哮喘患者饮烈性酒时,可引起患者立即发病;
在饮低度酒时,哮喘者也出现明显的呼吸阻力增加。这是由于酒的气息刺激气管或是支气管表面的接受刺激的感受器,通过迷走神经反射,使支气管平滑肌收缩而造成的。
指导意见另外,大量饮酒后除引起抗体过敏反应导致哮喘发作外还可抑制中枢神经系统,并促使机体释放出一种内源性阿片样物质从而引起严重的支气管痉挛,呼吸变浅变缓,甚至死亡。
还有就是醉酒后呕吐,由于胃内强酸性物质吸入气管,可出现致死性的哮喘发作。