奶酪的吃法有很多种,因个人的口味不同,吃法也当然就不同了,尤其是婴幼儿吃奶酪要特别的注意一个量的问题,虽然有营养,但不宜过量否则有饱胀感,影响消化功能,再一个就是说发霉的奶酪不能吃,虽然奶酪是牛奶发酵而成的,但发了霉的奶酪里有诸多细菌的滋生,严重影响身体的健康,所以发霉的奶酪不能吃,不单单是发霉的奶酪,发霉的东西最好都不要吃。