你好,因为蘑菇是一种菌类,对人的身体来说的话,就是容易发痘痘的,因为您应该是属于过敏的体质,所以说,香菇食用以后更加的将您的瘙痒病发起来建议你如果不是必要吃的话,就不要吃了,既然您的皮肤瘙痒和这个疾病有关系,就没有必要在吃香菇,吃些别的降食品也是好的以上是对皮肤瘙痒为何不能吃香菇这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您降!