缺铁性贫血可以吃水鸭。缺铁性贫血的患者水鸭是可以食用的,水鸭中含有丰富的优质性蛋白成分,可以补充机体所需要的营养、增强机体的免疫力。
建议患者在饮食方面食用一些铁含量丰富的食物,食用一些富含有维生素C含量丰富的食物,可以促进铁的吸收。建议饮食中食用一些高蛋白、高能量的食物,要避免食用生冷性、粗粮类的食物,饭后避免饮酒浓茶、咖啡等。