健康指导:河蟹味咸、性寒,有小毒,有散血、续筋接骨和解漆毒功效;蟹爪则可催产下胎。河蟹也叫“螃蟹”或“毛蟹,节肢动物门甲壳纲动物。
头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形,质地坚硬。身体前端长着一对眼,侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足,表面长满绒毛;
螯足之后有4对步足,侧扁而较长;腹肢已退化。属方蟹科动物,又名蟛蜞,或小石蟹。蟹的种类繁多,有江蟹、湖蟹、海蟹、大石蟹等,入药多用河蟹。