食管炎不宜多吃韭菜。因为韭菜属于高纤维食物,多食会刺激食管粘膜。食管炎膳食原则:逐渐给予流质饮食,禁止烟酒,避免饭后立即躺下,弯腰。
睡前2-3小时禁止进食。采用低脂饮食是慢性食管炎饮食治疗的关键。防止过硬,过热,进食过快。可选用:脱脂牛奶,非柠檬类果汁,微热的汤。
禁食酸性食物。