胃切除术后,患者的胃部功能低下,此时应食用高蛋白、高维生素的食物,患者吃东西要注意细嚼慢咽,不要吃过硬,生冷、辛辣和刺激的食物。
胃切除术后患者不能喝牛奶,因为牛奶会迅速涌进小肠,使乳糖酶含量更低,导致消化不良。