急性胰腺炎可以吃豆类。急性胰腺炎是可以吃的,含有丰富的蛋白质。饮食内含少量蛋白质,但不含脂肪,主要食物有藕粉、龙须面和水果汁及少量鸡蛋清。
含有蛋白质及极少量脂类,主要食物有藕粉要注意饮食清淡,不要抽烟喝酒。