慢性糜烂性胃炎可不可以吃红萝卜

慢性糜烂性胃炎可以吃红萝卜。慢性糜烂性胃炎患者可以食用红萝卜，建议患者清淡饮食，增加新鲜蔬菜的摄入。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素及各种人体所必需的氨基酸、矿物质等。

生吃可以起到养血的功效。熟食可以起到补肾的功效，对于有心脑血管疾病的患者十分有益。胡萝卜在食用时，最好是用油炒，这样胡萝卜中的脂溶性维生素才容易被吸收。

若要生食，则可以，吃过胡萝卜后，再吃一些含油脂的食物，来促进其消化吸收。