海参是一种比较常见的海鲜,在这里我就给大家讲一种比较常见的烧海参的做法,首先我们要把海参用水泡好,等海参发泡起来之后,就可以把它切成一小块一小块的,在把猪肉切成末,把黄豆芽洗干净,同时还要把香菜和葱切成一小段,之后我们在锅中加一些调料,像料酒,高汤和盐等,使得海参能够入味,在用同样的方法来炒豆芽和猪肉,最后在倒入油,把海参和其他的配料一起烧就可以了。