纳豆具有溶解血栓,调整血脂,预防血压及动脉粥样硬化的作用。还可以调节血糖,润肠通便,排毒养颜,能够缓慢减肥,不反弹,防止骨质疏松及改善女性更年期的症状。
另外有保护肝脏,解酒,预防飞蚊症,抗菌的作用。纳豆一般晚餐时吃效果最好,不能加热吃,必须生吃效果最佳。要坚持每天都吃,活性可以维持十二个小时,每天可以吃300到100克左右即可。
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