乳酸钙CALCIUMLACTATE分子式C6H10CaO6·5H2O分子量308.3,白色颗粒或粉末,无异味,微有风化性,易溶于热水,不溶于无机溶剂。
产品应用一、乳酸钙在食品行业的用途(1)乳酸钙适于强化各种饮料等,特别提出的是乳酸钙由于溶解性好,容易形成均一的凝胶化,常用作凝胶化剂(2)L乳酸钙主要用于食品添加剂,补充人体缺钙,面包、糕点等缓冲剂、膨松剂,补钙剂。
乳酸钙食品加工上用作缓冲剂,面团调节剂,酵母食料,营养增补剂固化剂,二、乳酸钙在医药方面的用途(1)在制药工业中,乳酸钙是一种新的压片填充剂,可直接用于压片(2)乳酸钙是缺钙病症中的首选产品,因为它是其中一种味道最好的、拥有高溶解度和高生物利用率的钙盐,是制作片剂的优秀钙源(3)乳酸钙能降低毛细血管通透性和增加致密度,有消炎、抗血管运动性水肿和抗过敏等作用。
并能保持神经肌肉正常兴奋性,加强大脑皮层抑制过程;高浓度时,有拮抗镁的作用,亦能缓解平滑肌痉挛等。用于过敏性疾病、手足抽搐、佝偻病、各种绞痛及镁中毒(4)乳酸钙能补充体内金属元素,在医疗多用作营养素。
孩子太小,补钙最好到医院,让大夫给你一些建议,这样可靠一些。