樱桃是一种不错的水果,里面富含有大量的维生素成分和果胶,对于人体的吸收是不错的,不过樱桃的水分是很多的,而且樱桃的果皮是比较稀薄的,比较容易流失水分,也比较不好保存,建议要及早的食用,不能超过一个星期以上的冷藏时间。