腹水可以吃姜。生姜味辛、性微温,入脾、胃、肺经,具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效,腹水患者适量的食用是没有问题的,腹水症状患者建议每天要保持足够的能量,每天供给能量2500--700kcal为宜,蛋白质的供给要根据病情而定。