胆囊息肉可以吃芹菜芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。其中,蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高,铁的含量比番茄高的多,还含丰富的胡萝卜素和多种维生素。
此外,芹菜中含有一种挥发性芳香油,会散发出特殊的香味,可以促进食欲,因此胆囊息肉患者是可以吃芹菜的,有利于身体的恢复。