颈椎间盘突出会压迫神经跟和椎动脉会引起手麻和头晕等症状维生素C具有增强人体免疫力和抗衰老的作用对防止颈椎病进一步发展有很大的帮助.所以颈椎病患者尤其应多食含维生素C的食品如新鲜的水果蔬菜等 其实颈椎病患者在饮食上没有特殊的禁忌但也应注意摄取营养价值高富含维生素的食品如豆制品瘦肉谷物海带紫菜木耳水果蔬菜等以达到增强体质