溃疡性结肠炎不宜多吃山楂。原因说明:山楂性温味甜,含有水分、糖类、维生素、铁、磷等微量元素,可以作药食两用。具有益气补血、健脾开胃、活血化瘀、提高抵抗力、预防心血管疾病、降低血糖、解毒、美容护肤等作用。
但是对于溃疡性结肠炎,饮食上不宜生冷、辛辣刺激性食物,不宜饮酒,而山楂偏酸、性温,吃多了易上火,所以不宜多吃。