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患者提问
蜂蜜掺了水会变质吗
吃蜂蜜时用勺子舀蜂蜜,第一勺子舀了之后不小心把勺子放到水里去了,又用沾了水的勺子舀了第二勺子,那样蜂蜜会变质吗?
提问时间:2020-05-22 14:55
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
你好;在常温下加入的水量多就很容易发酵,只加入少量的水在冰箱里存放就不容易变质。蜂蜜的保存是和含水量和温度等因素有关系。
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