单纯疱疹病毒性角膜炎可以吃海旗参。单纯疱疹病毒性角膜炎患者可以食用海参,建议患者清淡营养饮食。海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。
海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。