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患者提问
紫黑色水果含有更丰富的维生素C吗
提问时间:2020-02-08 18:21
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
紫黑色的蔬菜水果里并不一定含有更丰富的维生素C,因为维生素c本身是没有颜色的。一般紫黑色的水果里含铁元素或是其他营养素成分多一些,比如一些抗氧化物成分。
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