血色病可以吃山楂。您好!血色病是人体基因发生了变异,主要是第六染色体,山楂有消化积食减肥的功效,山楂里还含有一种牡荆素的一种物质,它这种物质具有抗癌的功效,基因出现的一些病变,外界食物对它就没有什么影响所以山楂可以食用。