低聚果糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖、大豆低聚糖。主要存在于人乳、蜂蜜及大豆、洋葱、大蒜等30000多种植物中。
它同样具有激活体内益生菌增殖、抑制有害菌,激发细胞活力、增强人体免疫活力的健康作用。除以上优点外,它还很适合糖尿病人食用。
比如低聚果糖就像蔗糖一样甜,吃后又不会引起血糖增长,对糖尿病人和减肥人士效果很好