胆结石手术后可以适当的吃一些葡萄,并不影响,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。平时还需要注意以清淡易消化的食物为主,多吃新鲜的蔬菜水果,需要注意避免饮食,平时还需要适当的多喝水,增加活动量,定期复查。