速看 6岁孩子缺铁缺锌如何食补?
富含铁的食物:营养调查计算往往指出,摄入铁量已超过供给量标准,但因非血红素铁多,血红素铁少,故吸收率低.因此,防治缺铁性贫血时必须注意此点.婴儿应尽量及时添加含铁辅食与断奶食品;2岁以后应多用含铁多的食物如肝脏,动物血,瘦肉,禽,鱼,木耳,海带,芝麻等等.富含锌的食物:此类食物如牡蛎,海鱼,蛤贝等海产品与肉类;精制米,面中锌含量低,不宜长期用精白米面.人乳中有含锌的配位体,故婴儿应尽量多摄人母乳,还要矫正儿童的偏食习惯以便能摄人较多锌.由于大量的钙和铁可妨碍锌的吸收,故食用加强钙或铁的强化食品时更要注意锌的供给。