如果身体条件尚可的话,偶尔的不吃晚饭问题是不大的。但是如果长期不吃晚饭,而且早餐中餐进食能量不够的话,会导致营养缺乏,如贫血,低蛋白血症等的发生。
我们建议早餐吃饱,能量充足,中餐吃好,营养丰富,晚餐吃少,有益健康,但是不吃也是有损健康的,一方面可能导致能量缺乏,另一方面,影响胃肠道长时间不工作消化腺体的损伤。