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医生回答
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你好你的情况建议还是不要吃了豆制品虽然营养丰富色香味俱佳但也并非人人皆宜患有以下疾病者都应当忌食或者少吃
(1)消化性溃疡：严重消化性溃疡病人不要食用黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干等豆制品因为其中嘌呤含量高有促进胃液分泌的作用；整粒豆中的膳食纤维还会对胃粘膜造成机械性损伤豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖虽然不能被消化酶分解而消化吸收但可被肠道细菌发酵能分解产生一些小分子的气体进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状
(2)胃炎：急性胃炎和慢性浅表性胃炎病人也不要食用豆制品以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气
(3)肾脏疾埠肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人应采用低蛋白饮食为了保证身体的基本需要应在限量范围内选用适量含必需氨基酸丰富而含非必需氨基酸又低的食品与动物性蛋白质相比豆类含非必需氨基酸较高故应禁食
(4)糖尿病肾埠引起糖尿病患者死亡的主要并发症是糖尿病肾病当病人有尿素氮潴留时也不宜食用豆制品
(5)伤寒埠尽管长期高热的伤寒病人应摄取高热量高蛋白饮食但在急性期和恢复期为预防出现腹胀不宜饮用豆浆以免产气
(6)急性胰腺炎：急性胰腺炎发作时可饮用高碳水化合物的清流质但忌用能刺激胃液和胰液分泌的豆浆等
(7)痛风：痛风的发病机理是嘌呤代谢紊乱以高尿酸血症为重要特征该病多见于富裕家庭中高蛋白高脂肪膳食容易引起痛风食物蛋白质多与核酸结合成核蛋白其中核酸分解为嘌呤继而分解为尿酸祝您早日康复
