疤痕体质可以吃冷面。有一种皮肤很容易便留下疤痕,医学称这种皮肤为疤痕体质。疤痕体质的人在人群中比例极小,疤痕体质是人体的皮肤组织受到外界各种创伤之后,伤口愈合之后处的皮肤纤维结缔组织大量增生,而形成坚硬的、不规则形状的肿块,并常伴有疤痕瘙痒,疼痛等临床症状,其表现为伤口愈合后。