糖尿病和高血压不宜多吃苹果。苹果富含果胶且血糖生成指数也相对较低,糖尿病和高血压是可以进行食用的,但是建议最好适量的进行食用,糖尿病和高血压建议平时的饮食最好均衡全面,每天可以适量的食用些鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉、豆制品等富含优质蛋白质的食物,以便能提高些免疫力。