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医生回答
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一、酸奶蛋羹 1、材料：>鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶，糖适量 2、做法：鸡蛋打散后加入糖、牛奶。上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶。
中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀 二、水果蛋羹 1、材料：鸡蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、时令水果，不推荐用苹果太容易氧化 2、做法：把蛋等蒸熟后，再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。
宝宝一般会很爱吃 三、其他蛋羹 1、准备好不同的材料，放入鸡蛋中蒸成蛋羹，就成了不同口味的蛋羹了 2、番茄蛋羹：把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸 3、蔬菜蛋羹：把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸 4、肉泥蛋羹：把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸 5、三鲜蛋羹：把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸 四、蛋花藕粉 1、材料：鸡蛋、水、藕粉、糖 2、做法 将藕粉加半勺水搅成水淀粉，加水、牛奶搅拌 边煮边搅 煮沸后淋上打散了的鸡蛋，边煮边搅。
最后放糖 3、还可以用此方法作杏仁蛋羹，把藕粉换成杏仁糊 五、蛋花汤 1、材料：鸡蛋1个、鸡汤或者排骨汤1/2杯 2、做法：鸡汤煮开后，把鸡蛋糊放入沸腾的汤中，即可。
