你好,针对于胃癌患者的饮食禁忌,主要有以下这几个方面
(1)肥腻生痰食品:如肥肉、肥鸡、肥鸭、各种甜食(含糖量较高的、奶油、奶酪等
(2)不能吃腐烂变质或者已经发生霉变的食物。这些食物均含有致使胃癌加剧的物质,所以要尽量避免吃
(3)忌食辛香走窜的食品,如香菜、孜然、胡椒、辣椒、葱、芥末、蒜等
(4)不能吃具有刺激性的食物,例如辣椒,会对胃产生刺激,容易使胃粘膜受损,对胃造成伤害
(5)中医传统认为的"发"物:如羊肉、无鳞鱼、猪头肉、动物内脏、虾蟹等海产品、公鸡、狗肉、蚕蛹等
(6)手术以后的病人忌进牛奶、糖和高碳水化合物饮食,以防发生倾倒综合征
(7)不能吃含盐量高的食物,例如腌制品
(8)不能吸烟嗜酒,烟酒只会使病情恶化得更加迅速。除了这些食物以外,建议患者要多食能增强免疫力、抗胃癌作用的食物,如山药、薏米、蘑菇、蜂蜜、沙虫、猴头菌、海参、牡蛎等,也应要多食些富含硒的食物,如紫薯,芦笋,包心菜等,这些食物中的元素硒可以很好的活化患者的免疫机能,提升免疫力,进而改善患者的生存质量,此外,元素硒也可以很好的影响肿瘤的代谢,抑制其增殖,可帮助患者降低复发的风险。