患者你好,火锅等这些以其“麻、辣、烫”为特点,辛辣的刺激对胃黏膜有极大损伤作用,也会加重肝脏的负担。由于乙肝病人自身消化功能差,又多合并食道胃底静脉曲张、门脉高压性胃病或消化性溃疡,而火锅以其麻辣烫为特点,辛辣的刺激对胃黏膜有极大损伤作用。