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患者提问
给宝宝蒸西兰花要蒸多久熟
给宝宝蒸西兰花要蒸多久熟今天好像蒸过了颜色不大绿了?
提问时间:2020-02-22 21:37
答
医生回答
韩晓
主治医师
三甲
山东第一医科大学附属肿瘤医院
消化内科
西兰花有老有嫩,所以也很难说煮多久算熟了,只能凭经验了,大概煮沸后再烧五六分钟吧。所谓抄一下,就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟,再捞出来。
要水沸后放进去,也不能久煮,否则菜会黄的。
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