脑梗塞后遗症病人全瘫卧床,不能进食需要鼻饲饮食治疗,痰多的话需要给予祛痰消炎药物饮食上注意给予高消化,高维生素饮食,可给些新鲜蔬菜压成细末,水果压成果汁,同时要注意增加蛋白质摄入,控制脂肪入量,控制总热量,并注意低盐饮食,限制糖类的入量,注意烹调用料,注意加入必须的钙,要给予充足的水分,且一定要注意鼻饲饮食时采取头高位,防止误吸引起坠积性肺炎的发生