斜颈可以吃茭白。茭白含有大量的碳水化合物,含有大量的维生素及膳食纤维,还含有矿物质,必需氨基酸,营养价值高,能够补充氨基酸及提高免疫力,可去热,生津,止渴,还可促进消化,患者在饮食上没有什么禁忌,要注意饮食营养。