黑皮花生不是转基因食品,是通过植物杂交而选育出的一种花生,花生皮的颜色是由于遗传性变异等原因决定的,所以可以放心食用。
黑皮花生含有含量丰富的蛋白质、硒和铁等多种矿物质,营养价值非常高,经常食用可以补充大脑细胞新陈代谢所需的营养物质,延缓大脑和皮肤的衰老,可以使皮肤变得白皙柔嫩。
但是要避免过多食用,否则极其容易引起身材发胖。