急性心肌梗死可以吃猪肉。猪肉补中益气,宜吃精肉。急性心肌梗死当天宜禁食。饮食宜由清流质、半流、流质,软食、普食过渡饮食给予易消化营养丰富,予低脂、高维生素、高蛋白、高纤维食物,多吃鱼类、鸡蛋白、大豆制品、新鲜水果及蔬菜等食物,提高免疫力、营养机体。
食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒。