尿酸过高,也会引发其他疾病,如尿酸盐沉积在关节内,造成关节发炎和痛风。高尿酸食物治疗指引①选择轻微嘌呤含量的食品②适量摄取蛋白,每公斤体重只可摄取0.8克蛋白质,例如,一个60公斤的人,每天最多可摄取50克的蛋白质。
③限制脂肪的摄取量,总卡路里的脂肪量低于30%。④增加流质的摄取,至少每天2公升(约8至10杯),以增加尿量的排出。
⑤维持正常体重,避免体重急剧下降,因为这会破坏肌肉组织及短暂地提升尿酸素。⑥避免或减少摄取酒精。