西葫芦分甜和苦两种类型甜的吃了没问题苦的吃了特殊体质的人会出现中毒症状轻重不同吃了这种菜也别过度紧张虽然有些人中毒但你只要没反应就是安全的如果确实担心可以去医院做血分析及肝功能以上是对“吃了两块炒的苦西葫芦会不会中毒”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!