根据你的描述,嗓子里总是白粘痰,咳嗽,嗓子不适,检查双侧声带充血,喉粘膜充血。考虑是慢性咽喉炎,需要对症治疗指导意见建议你最近戒烟酒,少吃辛辣的东西,口含西地碘片或草珊瑚治疗,中成药可以服用炎可宁或是清热解毒颗粒,还可以做雾化治疗