高脂血症可以吃猪血。高脂血症一定不可以吃过于油腻食物的,适量食用猪血是可以的,因为贫血病人常吃猪血可以起到补血的作用;
老年人常吃猪血,能延缓机体衰老,耳聪目明,此外猪血对防治老年痴呆、记忆力减退、健忘都有作用的